Bumbu Dasar Putih
Untuk 500 gram
Bahan :
4 sdm minyak untuk menumis
Bumbu yang dihaluskan:
16 butir bawang merah
10 siung bawang putih
6 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar butiran, sangrai.
1 std merica butiran, sangrai
1,5 sdt garam
1 sdt gula pasir
Cara Membuat :
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan bumbu matang.
Angkat dan dinginkan
- Simpan dalam wadah bersih dan kering. Siap untuk digunakan.
