Aneka Masakan Rumah Ada Disini
Soto Bandung By Mama Sunda Bahan : 500 gr daging sapi sandung lamur 200 gr lobak kecil, kupas, potong bulat, belah 2 2 sdm minyak 5 siung bawang putih, haluskan 1 btg serai, memarkan 2 cm jahe, memarkan 2 liter air 1 sdt garam ½ sdt merica bubuk 50 gr kedelai, rendam hingga mengembang, goreng […]
Soto Kediri By Mama Kediri Bahan : 1 ekor ayam kampung 3 btg serai 6 lbr daun jeruk purut 3 cm lengkuas, memarkan 1250 ml air 250 ml santan sedang 1 sdt gula pasir Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 4 buah bawang merah 3 siung bawang putih 1 sdm ketumbar sangrai 5 btr […]
Soto Banjar By Mama Banjar Bahan : 1 ekor ayam 2 buah kentang rebus 100 gr soun, seduh, tiriskan 3 sdm bawang goreng 1 sdm bawang putih goreng 5 btg seledri , iris 4 btr telur rebus 8 bh perkedel siap jadi 4 sdm minyak goreng 1 buah ketupat banjar* (bisa diganti dengan 4 bh […]
Soto Medan By Mama Medan Bahan : 1 kg ayam, belah 4 3 sdm minyak untuk menumis 2 cm lengkuas 2 lembar daun salam 1 btg serai 6 lbr daun jeruk purut 1 liter santan encer 250 ml santan kental 300 ml minyak untuk menggoreng ayam Haluskan : 8 btr bawang merah 4 siung […]
